老爸節又到了
新店能吃的就那麼幾間
好在新店捷運站上不停開新店
這蘇杭去年在大坪林上開幕
這次就打著老爹的旗幟去吃上一次
每次都因為顧著吃
所以照片總是殘缺不堪
只好用文字敘述來彌補吧
那天可能因為父親節的週日中午吧
外場人手比較不足的感覺
不過添茶水速度和服務態度都還不錯
先上來的是蔥油餅....
馬上克完追加一份
他們家的蔥油餅可屌的咧
"因為費時費工,所以一桌限點兩份"
小籠包似乎也是這樣的限制
他們的蔥油餅大約有2cm厚
相較之下我反而覺得比較接近 宜蘭蔥餅
只是不會有那麼多蔥而已
口感也還不錯
可以一吃
重點是他們現在點心部分半價
所以90元的變成了45元啊!!!大快人心!!!
不過要說的話.....張阿姨,你贏了!!!!!
接著東坡肉和絲瓜蝦仁湯包上場
東坡肉
以我口味 會希望更鹹一些些
而瘦肉的部份...竟然蠻明顯的柴柴的
...............................
讓我不禁回想起極品軒的東坡肉
而我娘的東坡肉更是大勝!!!!!
絲瓜蝦仁湯包....沒有特別感受到蝦仁
下次去杭州南路吃好了
如果光是講小籠湯包的話
讓我印象最深刻的除了我們中央的車車湯包以外
應該會是空總旁的悅揚樓前身吧
小心翼翼的用筷子挾起皺摺
在拎到湯匙的晃動中間
可以透過薄薄的包皮(!) 看到湯汁的滾動
懷念啊~
紅燒獅子頭....
很妙的是他的顏色和口味
上來時我們一家傻眼
從來沒見過這種顏色的獅子頭
這次可不是我的相機偏紅問題啊
紅燒的怎麼變成糖醋了
整個的口味也是甜甜的........
不過撇開我不愛求新求變的心態來看
整體因為只有外部接觸糖醋醬
所以沒有受到太大影響
口感來講還蠻紮實的
相對來講~老娘的獅子頭是走水嫩水嫩路線
這邊的吃起來大口紮實的肉~也別有快感
而且裡頭沒有加我不愛的荸薺
而是加了不知道是豆腐還是啥的小東西
雖說吃不出來~但是心情上總覺得有用心而加分了
不過老娘,你還是贏了
同場吃不飽 加映 鹹魚雞粒炒飯
希望能激勵激勵
是我喜歡的不加醬油風
米也是粒粒皆清楚
雪白的米飯,一粒粒躺在那邊
飯的方面表現不錯
要挑的話,缺點是鹹魚和雞粒偏淡的顏色
讓這盤炒飯缺了些點綴
僅有少少幾粒青豆仁和蔥花
美感稍欠
口味清淡,還不差啦
芒果奶酪....
有點懶的打了
因為也沒啥特別的
共計點了
蔥油餅*2
東坡肉( + 刈包*4)
紅燒獅子頭
鹹魚雞粒炒飯
絲瓜蝦仁湯包
芒果奶酪 *2
1400內搞定
總的講
這種中式合菜
最近吃的有 七張站上的蔡萬興
小碧潭旁的 山東餃子館
雖說類型不同
不過蘇杭和蔡萬興的表現都差強人意啊
在新店吃中式
還是請到小碧潭去排個一小時吧
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