一輛單車、一個ipod、一雙環保筷,當然還要一個水壺,這是樂活族的新生活必需品。2007年最需要跟隨的樂活趨勢是:水壺復興。記得小時候上學前,爸媽都會為我們準備水壺。今天,我們為自己準備水壺,掀起水壺復興運動。

帶水壺的理由很多,首先是搶救地球。

今年6月美國舊金山市長紐森(Gavin Newsom)禁止舊金山市政府員工用市府經費購買任何型式的瓶裝水,此舉帶動鹽湖城等其他城市效法。曾名列世界50大餐廳的喬思‧潘尼思(Chez Panisse)也跟進不再供應瓶裝水。

瓶裝水不僅消耗了大量的資源,也製造了不必要的垃圾,瓶裝水的成本是自來水的1萬倍。

美國華盛頓環保團體「地球政策研究所(Earth Policy Institute)」統計,美國一年要喝掉100億美元(約台幣3300億元)的瓶裝水,用於瓶裝水水瓶的塑膠通常是從原油提煉的聚乙烯對苯二甲酸脂(PET),製造這些原料每年要用掉超過150萬桶石油,足以供給10萬輛汽車的用油。

但是只有五分之一會被民眾回收,每天有4000萬個保特瓶變成垃圾。「那是浪費能源、浪費資源去填成不必要的垃圾山,」華盛頓容器回收組織(Container Recycling Institute)的執行長法蘭克林說。

從台灣的數字來看也很嚇人。2005年塑膠容器的回收量已達14萬公噸,若以600cc的保特瓶堆起來,約有70億支瓶子,可以堆滿4座的台北101,若把這些瓶子串起來,可以繞台灣1680圈。

帶水壺的理由之二:愛健康。

多喝水保健康,喝水讓你神清氣爽、皮膚晶瑩剔透,甚至激發創意,任何時刻,都應該「水」一下。

而帶水壺不會給自己爛藉口去買熱量超過一碗半飯的珍珠奶茶或含糖飲料(見「健康篇」)。

帶水壺的理由之三,是搶救荷包。

今年物價反應原物料上漲,很多人開始擔心自己的荷包受不了。

理財專家蔡玉貞接受電視採訪時說,她包包裡永遠有3樣東西:帳簿、環保筷和水壺。

看起來雖然不起眼,但帶水壺的趨勢已在世界延燒。

在巴黎,服裝設計師皮爾卡登(Pierre Cardin)為自來水公司設計玻璃水壺鼓勵巴黎人多喝當地的自來水,取代瓶裝水。

在紐約,布魯克林的藝術家茱兒(Nancy Drew)設計一款「我愛紐約自來水(I love NYC Tap Water)」的水瓶,要紐約客裝自來水,喝喝和礦泉水有何不同。

 

轉載自康健雜誌,響應環保應該不會怪我亂轉載吧???

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  • 誠心杰
  • <div>哪一本啊??</div>
  • Hilda
  • <div>我想到王文華的新書啊!</div>