nEwj的世界

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雖然理應減肥的

但是今天衝著爹娘結婚紀念日

飲水要思源，只有犧牲小我了

仍是帶著爹娘去了一間隱身巷弄間的小店：30

 

訂12點的位

但11：55到了門口...竟然鐵門還半閉

據說是廠商delay了

讓爹娘站在門外...本來是想負氣離去的

不過正在考慮時 小姐就請我們進去了

店門口 & 外觀

(有人覺得這紅提琴盒很特別~我是沒啥意見)

  

菜單忘了紀錄一下~不過基本上是義式的店

以義大利麵為主，基本的紅醬、白醬、青醬之外還多個双醬~

(以為是霜降還興奮了一下)

麵的種類就頗多的了

之外還有pizza和燉飯和豬肋排

麵也多半可以選斜管、義大利麵、細扁麵、寬麵~不錯!

價位基本上也都才一兩百元~

可以加80成A套餐~含沙拉、湯、飲料、奶酪~

或是加40成B套餐~含沙拉或湯、飲料、奶酪

好!!! 靈活(又便宜))的餐點搭配!!! 加分

 

附餐的湯...別以為他只是一般的玉米濃湯喔

加了奶油洋蔥玉米培根湯的味道還真不錯!! 加分!!

 

老娘的輕食 鮭魚捲(140)~不是我的菜

不過多了餅皮的作法倒是預期外

 

我的芥末烤雞斜管麵(330)

總是會不小心就點到菜單上偏貴的...

(對,貴的也不過這樣)

本以為是碎雞胸肉混在麵裡

沒想到是單獨一塊雞腿排

切開的時候：好嫩!!!!

吃起來...似乎味道上也有點特別~好吃

也有可能是沾上芥末子們的影響~anyway...好吃!!

 

這pizza啊  (燻香腸pizza ：160)

如果你不覺得好美的話...那一定是拍照的人的問題了~

其實它是第一道上桌的

我們看到他的WOW 聲，似乎嚇到小姐了哪

吃起來的話~邊邊是酥脆型~NICE!

中間一開始的時候稍微軟了點...

味道上的話....我喜歡!!

確實有比最近外面吃到的多了些美味喔!!!!

此外~這份我們點的是小的~可是小 的可也10吋了哪!!!!  加分加分!!!!!

 

我家老爺的手

和他的 培根海膽奶油麵(170)

頭一次吃海膽...

老娘老姊覺得鹹了點

我覺得還OK，而且確實有海的味道哪

裡頭顆粒顆粒的口感也讓這麵不那麼單調~不壞!!

 

双醬鮭魚寬麵200

呃...我沒feel

 

附餐還有個奶酪....比抱飲抱食的好吃些! 除此之外正常

 

店裡頭還有二樓

聽說蠻可愛的

不過今天實在太累沒法爬樓梯就不上去了

 

照片中可以偷偷看到穿著紅色吊帶褲的店員小姐之一

特別得要強調的是

這間店的三位小姐...都超級態度親切~笑容甜美~長相可愛!!!

原先等在門外的不愉快都完全被他們打散了哪

連我家老爺都忍不住和他們攀談了一下 (當著老娘的面)

三位的態度都是水準以上了

其中有兩位更是會讓人覺得................服務費為什麼只收我10%哪!!!!

超值!超值!!真是太超值了!!!!

 

真是慶幸我們沒有掉頭離去!

祝他們生意興隆!!!!

 

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自從收到一封標題為"金黃美味的-爆漿餡餅"後
廚師魂，醒了
 

包剩了的肉餡...這次沒買到牛絞肉
吃不到牛肉...就吃豬吧!!
 

首度嘗試捏麵糰...剩下的部份
 

捏的真的不是普通醜...
 

下鍋啦!!!
 

歐~買~嘎!!!
 
 
他...真的有爆漿ㄝ
雖然對焦整個不準...但是裡面的湯汁...可是準確的流了出來啊啊啊
 

同場加映  蔥‧蔥油餅
這就稍微失敗
不過...看樣子...下次相當直得期待啊!!!
龍膳園...你生意要不保了啊!!!
 
對了...
跟老娘一起弄東西吃...很能增進母子感情唷~
 
 

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上週六...去喝了高中畢業後只見過一次面的高中同學的喜酒 
   (沒錯,↑這是在靠杯他)
還為了不想吹風搭了開車同學的便車
反而因此找了40min的車位.....
   (對,又再靠杯)
 
不過，這些小挫折都不打緊
因為，我，見到了神蹟
 
話說在新郎官還不認識新娘的時候
有朋友邀請新郎去教會
跟他說"剛信奉上帝的時候,祈禱都特別靈驗喔"
"主啊,請給我一個身材很好的女人吧!!!" 新郎這麼祈禱著
於是

新郎獻吻了

 
anyway...我們祝福他們~幸福快樂喔~
 

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引述
光輝國慶東岸行

召集人： nEwj 日期及時間： 2008年10月10日，上午 08:15 地點名稱： 台北車站下行花蓮區間車第3056車次 在 Windows Live 上檢視此活動

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召集人：	又是我nEwj
日期及時間：	2008年9月21日，上午 07:30
地點名稱：	萬里頭前溪溯溪 10米瀑布挑戰
	在 Windows Live 上檢視此活動

溯溪前一個禮拜，辛勒克颱風在台灣呆了幾天，四處災情頻傳
夥伴們不禁擔心起，連柏油馬路都被一場颱風搞成這樣，何況是自己跳下溪裡頭
於是撥了個電話給負責單位的人
請問一下，這次天氣會不會影響我們的行程"
 

"那條溪是最安全的溪啦~~連颱風天都可以去"
 
"............................"
 
誰跟你颱風天去溯溪啊啊啊!!!!!!!????
 
還好颱風過後到週六行前，天氣一直都不錯，讓我們對溪水的疑慮降低不少
剛剛打開電腦想確認一下明天集合的地點時間
就順道看了一下網頁介紹
 
頭前溪位於台北縣萬里鄉，溪水終年豐沛清澈甘甜，溪谷地型豐富多元，有深潭、短瀑、十米高瀑以及多層連環瀑，
可玩泳渡、攀瀑、垂降。此溪谷生態極為豐富，溪魚成群，除了一動也不動掛在樹梢的青竹絲外，若您夠幸運，
可能會遇上我的好朋友黑目錦蛇。
 
....................................
 
 
 
 
你乾脆給我條白目錦蛇好了!!!!!!!

 

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呼
看醫生這件事，本來就不是件令人興奮愉快的事
其中最甚者，更非看牙醫莫屬了
痛苦不說，這痛苦還因為嘴巴得張的開開的放進一堆有的沒的東西而有口難言的
真的是有口難言
更不可能用抬槓來化解心中的焦慮
只能靠手勢來表達
 
對，是"凸"的手勢
 
更!更上次看牙醫  
約莫是小學的時候，時間久遠不可考
事隔多年再次面對
好消息是還沒有八成以上成年人有的牙周病
但是逃避了十幾年的問題，終究還是得要面對
不乖乖看牙累積下來的
牙齦發炎 蛀牙八顆 得拔智齒
 
希望下次看牙
護士妹妹帶來的快樂可以比牙醫帶來的痛苦大些
 
MyTeeth

 
 
對...第一個更是髒話...
 
 
 

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老爸節又到了
新店能吃的就那麼幾間
好在新店捷運站上不停開新店
這蘇杭去年在大坪林上開幕
這次就打著老爹的旗幟去吃上一次

 
 
每次都因為顧著吃
所以照片總是殘缺不堪
只好用文字敘述來彌補吧
 
那天可能因為父親節的週日中午吧
外場人手比較不足的感覺
不過添茶水速度和服務態度都還不錯
 
先上來的是蔥油餅....
馬上克完追加一份
他們家的蔥油餅可屌的咧
"因為費時費工,所以一桌限點兩份"
小籠包似乎也是這樣的限制
他們的蔥油餅大約有2cm厚
相較之下我反而覺得比較接近 宜蘭蔥餅
只是不會有那麼多蔥而已
口感也還不錯
可以一吃
重點是他們現在點心部分半價
所以90元的變成了45元啊!!!大快人心!!!
 不過要說的話.....張阿姨,你贏了!!!!!
 
接著東坡肉和絲瓜蝦仁湯包上場
東坡肉
以我口味 會希望更鹹一些些
而瘦肉的部份...竟然蠻明顯的柴柴的
...............................
讓我不禁回想起極品軒的東坡肉
而我娘的東坡肉更是大勝!!!!!
 
 絲瓜蝦仁湯包....沒有特別感受到蝦仁

下次去杭州南路吃好了
如果光是講小籠湯包的話
讓我印象最深刻的除了我們中央的車車湯包以外
應該會是空總旁的悅揚樓前身吧
小心翼翼的用筷子挾起皺摺
在拎到湯匙的晃動中間
可以透過薄薄的包皮(!) 看到湯汁的滾動
懷念啊~
 
紅燒獅子頭....
很妙的是他的顏色和口味
上來時我們一家傻眼
從來沒見過這種顏色的獅子頭

這次可不是我的相機偏紅問題啊
紅燒的怎麼變成糖醋了
整個的口味也是甜甜的........
不過撇開我不愛求新求變的心態來看
整體因為只有外部接觸糖醋醬
所以沒有受到太大影響
口感來講還蠻紮實的
相對來講~老娘的獅子頭是走水嫩水嫩路線
這邊的吃起來大口紮實的肉~也別有快感
而且裡頭沒有加我不愛的荸薺
而是加了不知道是豆腐還是啥的小東西
雖說吃不出來~但是心情上總覺得有用心而加分了
 
不過老娘,你還是贏了
 
同場吃不飽 加映 鹹魚雞粒炒飯
希望能激勵激勵
是我喜歡的不加醬油風
米也是粒粒皆清楚
雪白的米飯,一粒粒躺在那邊
飯的方面表現不錯
要挑的話,缺點是鹹魚和雞粒偏淡的顏色
讓這盤炒飯缺了些點綴
僅有少少幾粒青豆仁和蔥花
美感稍欠
口味清淡,還不差啦
 
芒果奶酪....

有點懶的打了
因為也沒啥特別的
 
共計點了
蔥油餅*2
東坡肉( + 刈包*4)
紅燒獅子頭
鹹魚雞粒炒飯
絲瓜蝦仁湯包
芒果奶酪 *2
1400內搞定
老爹....真是CHEAP啊~~
 
 總的講

這種中式合菜

最近吃的有 七張站上的蔡萬興

小碧潭旁的 山東餃子館

雖說類型不同

不過蘇杭和蔡萬興的表現都差強人意啊

在新店吃中式

還是請到小碧潭去排個一小時吧

 

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自從買了個IKEA鑄鐵鍋後

躺在大潤發的牛肉塊變的越來越有吸引力
這次在大潤發首度嘗試了牛小排肩小排以外的沙朗牛排
畢竟美式牛排中牛小排是不入流的東西
 

製造日期是8/1的牛排,和8/3的牛排顏色就是有差異
不過價格差異更是將近一倍
就還是買了較便宜的了....sigh
簡單用黑胡椒粒和海鹽醃了兩秒鐘,同時把鑄鐵鍋燒熱2min
就因為肚子餓而草草結束前置作業....
不知道是不是因為鍋子不夠熱
沒有辦法穿上漂亮的深褐色就已經頗熟了

沒關係
自己加上紅酒來染色

 
 
過沒兩天
躺在一旁的鍋子又在呼喚我
不過今天的沙朗沒有特價
而且旁邊出現了傳說中的!!!!
安格斯黑牛小排!!!!!!
整個牛肉的顏色就是不一樣

這次足足把鍋子燒了10min有
牛排一下去
馬上就可以看到側邊的肉熟了一半
關火
翻面
起鍋
整個就是美麗的褐色
以牛小排不到一吋的厚度
用這樣的煎法絕對是不會太生
生的程度是連我老娘都敢吃的呢
 
下次可能嘗試搞個厚的來試驗試驗吧
 
另外,在弄了幾次後才上網看到
大家講了煎牛排幾個訣竅
下次再補充吧
 
 
 

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感謝培禹贊助的新光三越發現越
其實本來是打算吃旁邊忘了叫啥的豬排飯
但倆人都餓的不想多等
就走進了發現越
其實我自己是不特別偏好泰越料理的
不過這次一吃還真是驚艷啊
雖然越式料理和泰式,雲南滇緬料理有那麼點像
不過翻開菜單沒有發現本來以為會有的月亮蝦餅啥鬼的
還真是高興啊!!!(其實有個叫蝦肉餅的,不過就當他不是吧,膩了)
 
越式料理少不了越式春捲(NTD120),會包個青菜然後沾月亮蝦餅沾的那種甜甜的醬
正常

這個則是 鮮茄牛腩麵包 NTD320
蕃茄牛腩口味正常,麵包到蠻特別的
拿來沾著湯吃,也算別有風味~新鮮

 
至於個人不愛吃涼拌類卻最為激賞的反而是這道 涼拌蓮藕藤-佐蝦片 $260
本來以為是蓮藕片
但他卻是我從未見過的蓮藕藤
和想像中的口感整個不一樣
清脆的口感 配上酸酸甜甜 涼拌上菜
應該是我活到現在最有印象的一道涼拌了吧
可以說是......涼拌因他而美好....

另外我們還點了蟹肉玉米湯和某到青菜
不過就都是正常之譜....沒有特別激賞
但這蓮藕藤....值得一試
 
整的來講....
在市場上一片 非常泰,泰平天國,泰正點,泰上皇
什麼泰來泰去的鬼一堆
發現越的名字雖然也沒啥特別
不過卻也讓我對河內親近了許多啊~~
 
 
 
 
 
 

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